孤城閉10話～13話/避諱,元亨利貞,瀛玉,范仲淹霊烏賦,斉民要術,皋陶謨

１０話料理メモ

妃嬪たちは砂糖漬けの菓子を贈り、皇后は『斉民要術』で白餅、焼餅、髄餅などの餅子の作り方を学ぶ。お酒を醸造し、干し肉や乾燥野菜も作っていた。

『斉民要術巻九』
《饼法第八十二》
《食经》曰：作饼酵法：
酸浆一斗，煎取七升；用粳米一升著浆，迟下火，如作粥。「六月时，溲一石面，著二升；冬时，著四升作。
作白饼法：
面一石。白米七八升，作粥，以白酒六七升酵中，著火上。酒鱼眼沸，绞去滓，以和面。面起可作。
作烧饼法：
面一斗。羊肉二斤，葱白一合，豉汁及盐，熬令熟，炙之。面当令起。
髓饼法：
以髓脂、蜜，合和面。厚四五分，广六七寸。便著胡饼炉中，令熟。勿令反覆。饼肥美，可经久。

范仲淹の《和葛闳寺丞接花歌》がお芝居となっている。

范仲淹（宋代）《和葛闳寺丞接花歌》
我无一事逮古人，谪官却得神仙境。
自可优优乐名教，曾不恓恓吊形影。

え、もう入内して１年になるの？陛下は西域の献上品の葡萄酒をふるまう。

用事を終えるととっとと帰る曹皇后。「墨曜が醸造できたら飲みに来て下さい」と伝える。墨曜は自家醸造した黄酒。
　陛下が推しだっただけに、相手の気持ちがわかってしまい、その場所に自分を留めてしまうのは何となくわかる……。

瓔珞＠瓔珞的にはこの戦法はアリなんだけど、仁宗は踏み越えてくるタイプじゃないし、曹皇后もきっかけを残す人でもないしなぁ。
平行線は続くよ、どこまでも～。

１１話料理メモ

曹丹姝は、「後宮に入ればわがままは駄目よ、誤った対処をすれば誰かを巻き込んでしまう」と陛下と同じ悩みとなっている。

陛下は『皋陶謨』を読み、「堯帝にとって難題ではなかった。知のある者を官人とし、民を安んじれば民は恩を心に抱く。知恵と徳があれば反発する部族を追放する必要なく、言葉巧みな佞臣を恐れることもない」。

《尚书·虞书·皋陶谟》
皋陶曰：“都！在知人，在安民。”禹曰：“吁！咸若时，惟帝其难之。知人则哲，能官人。安民则惠，黎民怀之。能哲而惠，何忧乎欢兜？何迁乎有苗？何畏乎巧言令色孔壬？”

鯉の焙麺、黄河の鯉は１斤半ある。麺は小麦粉と緑豆粉を混ぜた物。甘酸っぱい魚肉の汁と絡める。筍の炒め物は、雨が降ったあと採ったもので、茸を合わせている。

范仲淹は『百官図』や『帝王好尚論』『選任賢能論』『近名論』『推諉論』の四論を上奏。范仲淹は漢の成帝は張禹を信じ騒乱を招いたと諫言。

陛下は曹皇后に、先帝が大枚をはたいて買った交趾の占城稲（チャンパ）を見せ、江南水稲と比べて早熟で手もかからぬと話している。

范仲淹の『南京書院題名記』を飛白体でうまく書けぬ曹皇后を、陛下が後ろから手を添えて共に書く場面はときめくね。

１２話漢詩メモ

陛下は儀鳳閣の苗心禾のところへ行き、曹皇后には李墨２丁と特製の筆を届けている。

陛下を曹皇后が訪れると、陛下は福建の小鳳団茶を、皇后は梅酒をと勧めている。

余靖は「昔日、汲黯（きゅうあん）は平津（へいしん）を策士と評し、張昭は魯粛を粗忽と論じたが、武帝も呉王も両者を起用している」と上奏。

欧陽修が高司諫に宛てた文章と、蔡君謨（さいくんぼ）による『四賢一不肖』が話題にあがっている。

欧陽修（宋代）《与高司谏书》
今足下家有老母，身惜官位
家に老母あれば、官位は惜しかろう。

蔡襄（宋代）《四贤一不肖诗右高若讷》
四公称贤尔不肖，谗言易入天难欺。
不肖の者なり、人は欺けても天は欺けぬ。

陛下は若い頃、梅の花に積った雪を凍らせて夏に飲み、梅で作った菓子を試みたようだ。

陛下は朝会から皇后のところへ来て、甘酒と菓子を食べている。

苗心禾が身ごもり、お世継ぎか公女か、身分の低い側室も子供ができて万々歳……とはいかぬようで。

１３話メモ

張茂則は内東門司の匂当。門の開け方を講義。夜間には墨勅魚符が必要らしい。

梁元生が青塩と葡萄酒の作り方を持ち帰る……が、なんと弟が宦官に！梁元亨（りょうけんこう）の名前を説明するのに「元亨利貞」を用いちゃったよ。避諱（皇帝の名を避けること）だよ。喉痺の病が流行り母親とおじが亡くなった……。

元亨利貞は易経の乾の卦で四徳であるが、貞 zhēnが仁宗の趙禎 zhēnと同音であることが不敬なのだ。そう言えば『哲仁王后』のチェ尚宮も王の名を聞かれて答えていなかったな。両親も縁起の良い意味合いで名付けたのだろうに……。
　王楙の『野客叢書』で、本来は「元亨利貞」な所を「元亨利正」と避諱されて記された、というのも見かけた。書物はともかく、会話の中で避諱するのは結構難しそうで、宮中には転生できんな……。